素食主義文化的基本知識

素食主義者，等於佛教禪房的食品，以植物為主食，不食動物打牙祭和脂肪。以五穀為食物，以植物領到油脂為健在少不了的食物為主。不知從好傢伙辰光方始，素食主義逐漸在天下範圍內盛行開來。人人鑒於各種各樣的由來肇始茹素，並漸漸形成了一種飲食文化。上百茹素者非但在飲食上頭踐行者素食條件（廣義地走著瞧，是不食用門源動物身上各片段所製成的食品），而且將素食主義滲透到了自己活著中的百分之百。

乘興越來越多的人上馬食素，千帆競發關注素食主義，一個與素餐有關的節假日也迭出——萬國素食日。國際吃素日（或國際素餐節），自1986年上馬，最初門源印度的一個呈請食素的移步，原稱“社會風氣無肉日”。該紀念日定於歲歲年年的11月25日（也即使如此今朝），在這一天，世界各地盈懷充棟的宰割房停宰、餐房供應全素食品。

由於信仰、鑒於一呼百應衛護動物的發起，抑或是為了高達減肥的鵠的，眾人食素的原由各有不同。而歷史上有成百上千社會名流大家也是素食主義者，他們食素也各有其因。有趣的是，文學家們會在自己的散文、詩篇裏飄然食素給自己拉動的輕盈愉悅；音樂家們會在自己的音樂裏流入清幽恬淡的節拍——即使如此是銅管樂者，也不會忘本輕柔的音響。設若大家有興趣想要探聽歷史上的那些食素大家，寫稿人要強烈安利一本特等有趣的漢簡《經文素餐巨星灶間：從佛爺到搖滾披頭士的當然飯食》。