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預防海鮮敏感的方法有哪些?看看這個就知道了

預防海鮮敏感的方法有哪些?看看這個就知道了

因個人的體質影響,很多人在吃不同食物的時候會出現各種症狀,有些人甚至還出現了過敏。如吃芒果會過敏,喝酒會過敏,吃甲魚會過敏,或者吃海鮮過敏等。吃海鮮敏感的人還是挺多的,這部分人群的身體裏缺少了能分解組織胺的酵素,所以在吃了含有大量組織胺的海鮮之後出現了不同程度的過敏反應。不過擔心自己會出現過敏情況的話,可以做一些預防方法。

大家吃海鮮為了口感的新鮮,會選擇鮮活海鮮直接烹煮,擔心腸胃消化不好和過敏的人士可以先把海鮮冷凍起來,澆點淡鹽水,吃的時候加些醋就好了,能消除海鮮的腥味,也可以減少過敏情況。還有就是在吃蝦類避免服用過量的維生素C,這兩個都沒有什麼問題,但是過量就很有問題了。在維生素C的作用下砷類也可以變成毒。當然了,這個是大量服用的情況下才會出現,如果是少量也可忽略,但儘量不吃就行。再一個是海鮮和一些柿子、山楂、石榴,葡萄等,不要一塊吃,一方面是降低蛋白質營養價值,一方面是可能會起化學反應,刺激腸道,出現消化不良等情況。

另外,本身腸道消化功能弱,免疫功能差還是不要吃海鮮,或者能少吃但要煮熟了再吃吃海鮮不宜喝大量啤酒,也不能在吃蝦時和維生素一起吃,這些日常注意了海鮮也沒有那麼可怕,除此之外海鮮敏感的人吃一些不過敏的海魚也還是可行的。

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