維生素D對每個媽媽來說都不陌生。當孩子出生後沒有出院時,醫生會告訴馬寶給孩子補充魚肝油,學名是維生素d .這種治療在維生素家族的其他成員中很少見,這表明了維生素d的重要性
那么對於維生素D到底有什么重要作用和功效呢?
1.發現
17世紀中葉,佝僂病席卷整個歐洲。很多問題兒童和女性都出現一些骨骼畸形、變形等症狀,但當時的醫生可以對此我們束手無策。
19世紀,人們發現城市兒童佝僂病的發病率遠高於農村兒童。綜合維他命據推測,佝僂病可能與陽光照射有關。
1918年,英國的梅蘭比爵士證實佝僂病是一種營養缺乏症。但他誤以為這是缺乏維生素a . 1921年,科學家埃爾默·麥科勒姆通過實驗發現,這種對抗佝僂病的營養素是“另有其人”,並將其命名為維生素d。
2.功效
維生素D最廣為人知的作用是促進鈣的吸收,因此也被稱為人體的“鈣搬運工”。
維生素 D 促進鈣釋放到血液中,以及鈣沉積在骨骼,從而促進骨骼生長和鈣化。
對維生素 D 的進一步研究發現,它的作用不止於此。維他命d補充劑它還可以改善鈣和磷的吸收,調節免疫系統,抗炎,甚至對心血管系統有重要作用。
3.缺乏的危害
人體自身缺乏以及維生素D時,會引起小兒佝僂症,收胃腩運動嬰兒出現手足抽搐,成年人及老年人對於骨質軟化等病症。
此外,研究可以發現維生素D缺乏一定還會不斷增加高血壓、多囊卵巢綜合征等的風險。
對維生素 D 補充劑的誤解
1.食補就夠了
在我們身邊,總有一些人認為“藥三分毒”、“藥補不如食補”而拒絕許多營養藥物。事實上,由於生活方式的改變,許多營養素無法通過食物補充來滿足人體的需求。
食物中維生素D的含量很少,需要我們進食大量研究食物才能得到滿足不同人體所需。這對於嬰幼兒或者其他部分成年人顯然是不現實的。
例如,一個雞蛋含有25國際單位的維生素 D,而推薦的嬰幼兒每日補充量是400國際單位,需要16個雞蛋。連成年人都做不到,更別說嬰兒了。
2.曬太陽
獲取維生素D有一個非常簡單的方法,那就是曬太陽。人體受到紫外線照射後,體內的膽固醇可以轉化為維生素d .這與植物的光合作用相似。
研究結果表明,曬太陽時只要我們露出一個面部和手臂,每周3次,每次20分鍾就可以通過提供保證足量的維生素D。
但它也會受到一些因素的影響: 防曬霜會影響維生素 D 的產生; 北緯42度以北,冬季陽光不足以產生足夠的維生素 D; 玻璃會阻擋紫外線,影響紫外線的吸收。
因此,曬太陽補充維生素D的方式並不適用於所有人。
3.只有嬰兒需要補
就促進鈣的吸收來說,任何一個年齡發展階段的人體都需要進行維生素D。而孩子在成長發育研究過程中,骨骼的生長快,更加系統需要充足的鈣。因此,很多我們國家將維生素D的補充責任年齡規定為青春期18歲。
事實上,許多婦女,特別是孕婦和哺乳期婦女,以及老年人對鈣的吸收能力較弱,也需要補充維生素 D。
維生素D該怎么補?
1.按計量補充
維生素D也不是越多越好,根據美國醫學研究所(IOM)建議和研究,人體維生素D血漿濃度保持在20ng/ml,但不超過30ng/ml,是比較健康的。
IOM建議,維生素D的平均攝入量,個體從1歲到70歲,每天攝入400IU(國際單位),能夠讓你的血漿維生素D濃度保持16ng/ml。每天攝入600IU,能夠讓血漿維生素D濃度保持在20ng/ml。如果是70歲以上老年人,推薦攝入量是800IU。
2.和鈣一起補
維生素D可以促進鈣的吸收,所以維生素D可以和鈣一起補,這樣更加有利於鈣發揮作用。現在很多制劑就是把鈣和維生素D做在一起的複方制劑。
3.終生補
鑒於現代人生活方式的改變,很多人無法從食物中獲取足夠的維生素D,也無法通過曬太陽的方式補足。因此,使用維生素D補充劑就成為各個年齡段都需要的一種方式。
美國兒科學會發現,不僅嬰幼兒容易缺乏VD,大多數兒童與青少年也很缺,所以建議,VD可以一直補到青春期。
尤其是如果生活在高緯度,很少能曬到太陽的地方,要終身補。
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