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給專業人士的深度分析：全麥麵包在降血壓與調節三脂甘油中的分子機制

在分子層面上，研究顯示全麥麵包中的活性成分可能通過調節過氧化物酶體增殖物激活受體α的信號通路，增強脂肪酸β-氧化過程，促進三脂甘油的分解代謝。此外，全麥中的木酚素和...

BY SHARON2025-10-17

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現代醫學觀點認為，三脂甘油酸與高密度脂蛋白膽固醇之間存在著密切的負相關關係。當三脂甘油酸升高時，高密度脂蛋白膽固醇往往會降低，這種組合被認為是特別不利的血脂模式。同...

BY linda2025-10-17

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許多零食、醬料、調味料中都含有高果糖玉米糖漿，例如：消費者在選購食品時應仔細閱讀標籤，避免選擇含有高果糖玉米糖漿的產品。選擇天然食材和自製食品是減少隱藏糖分攝取的最...

BY Anne2025-06-27

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高血脂患者應減少攝取飽和脂肪（如紅肉、奶油）和反式脂肪（如油炸食品、人造奶油）。這些脂肪會增加壞膽固醇（LDL）水平，提高心血管疾病風險。建議以不飽和脂肪（如魚油、...

BY Constance2025-06-08