火爆海內外的老幹媽，竟然落在了中國十大名醬的榜單上?你驚訝嗎?

說到我們老幹媽，在國內發展可是對於一個家喻戶曉的名字，尤其是對辣醬產品情有獨鍾的同學，xo醬香港一日中國三餐怎能少得了?

老幹媽這個品牌不僅在國內很受歡迎，在國外的受歡迎程度也讓我們大開眼界!據說幾十元一瓶的價格很高，銷量也很高。

但是你能想象嗎，這么經典的中國辣醬居然落在了中國十大名醬的榜單上!

那么，中國最著名的十大醬汁是什么呢?

1.黃豆醬

醬油，又稱豆醬、豆沙，深深植根於很多人的味覺記憶中。同樣的家常菜只要加豆瓣醬，就會很好吃。

黃豆醬是是我國企業傳統的調味醬，用黃豆炒熟磨碎後發酵而制成。它有一個濃鬱的醬香和酯香，鹹甜適口，用於醮、燜、蒸、炒、拌等各種不同烹調方法方式，也可佐餐、淨食等。

2.郫縣豆瓣

皮縣豆瓣是四川最著名的調味品種之一。

郫縣豆瓣醬以蠶豆為主要原料，油亮、酥、辣、甜，味道鮮美。除了作為調料，也可以單獨食用。摻了熟油，味道更好。

3.禿黃油/蟹黃醬

黃油其實是蟹黃醬。

取出蟹膏和蟹黃，加入熟透的肥粉，用蔥薑爆香，用黃酒燉透，用高湯調味，最後撒上豬油和胡椒粉。

4.黃燈籠辣椒醬

自打朋友從海南發展給我我們帶來，吃了就覺得自己無比美味。屬於海南省的漢族文化傳統調味品，一般人學習到了提高海南經濟都會帶一些黃燈籠辣椒醬回去，鮮辣一絕，而且很多好吃不上火，辣而不嗆。

5.香菇醬

香菇是一種即食調味品，由香菇、豆瓣醬、豆油、辣椒、四川胡椒、芝麻、鹽、香料等制成。

蘑菇醬，韌性十足，嚼起來更香，無論是拌面、炒菜、炒菜還是蒸菜，都是非常不錯的升級選擇。

6.沙茶醬

沙茶醬已經在潮汕地區流行了近200年，並成一個為了研究潮汕傳統美食的一種文化符號。

沙茶醬，汕頭人的命根子，可以幹，可以炒粿條，可以蘸牛肉，可以炒芥藍牛肉。汕頭的沙茶醬是用蝦、蒜、芝麻、扁魚、花生、辣椒等十餘種配料，和xo醬香港一樣研磨熬制而成的醬。

7.牛蒡醬

牛蒡醬以江蘇豐縣為主要包括產地,屬於中國徐州文化特產，是精選以及徐州牛蒡，以獨有技術工藝需要用心進行烹制加工而成。經過釀、炒、燉、煨，每一粒牛蒡都成了一種營養和美味的載體，極富韌勁的口感，醇厚醬香的味道，越嚼越香。

8.xo醬

xo醬香港的意思是“頂級醬汁”，它的名字來源於法國頂級葡萄酒，XO 醬汁是用最好的原料制成的醬汁中的頂級醬汁，XO 醬汁結合了扇貝、幹米、金華火腿、李錦記蠔油和紅燒醬汁，也很美味。

9.雪蓮辣椒絲

新疆雪蓮辣椒絲是由新疆特產四平頭辣椒和天山珍稀植物雪蓮制成的美味、獨家、保健佳肴!

成品紅色鮮豔透明，色香味俱佳。不僅具有辣椒醬的風味，而且具有良好的食品滋補作用。這是辣椒醬的珍品。

10.雲南松茸醬

松茸是一種純天然的珍稀食用菌，被譽為“菌中之王”。松茸辣醬是以幹松茸、青椒、紅椒、幹辣椒為主料，豆豉、大蒜為輔料的菜肴。來炒菜或者拌飯面等。，可以提升好幾個檔次的味道!